食堂食材采購需求

一、項目概況

? ?皇姑區政務(wù)中心食堂的食材采購一年金額為281萬(wàn)元；配送服務(wù)期限為1年，具體采購金額以采購人實(shí)際采購需求為準。

******服務(wù)中心食堂相關(guān)工作人員的早餐、午餐。

? ?投標人為采購人供應糧油、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、瓜菜類(lèi)、干雜副食品類(lèi)、調味品類(lèi)等。投標人以采購人的下單需求而定。所供應的貨品必須安全衛生，量足價(jià)平，并提供完善的配送工作和售后服務(wù)。

二、采購項目具體要求

（一）項目基本要求：

1. 投標人所報的價(jià)格均為包含了貨物、包裝、運輸、保險及其他所有相關(guān)服務(wù)費用，投標人不能因為開(kāi)發(fā)票等手續再向采購人申請款項。

價(jià)格要求：

******委員會(huì )菜籃子信息發(fā)布平臺超市零售當月平均價(jià)格。

（2）報價(jià)不得高于本地大型綜合超市零售價(jià)格。

2. 最終供貨食品及數量與采購人提前通知的數量為準。采購人有權對供貨清單作適當修改調整或對食品數量作適量增加或減少。

3. 投標人所提供食品的技術(shù)指標不能低于招標文件所提出的要求。

4. 送貨時(shí)間和地點(diǎn)：投標人需按照采購人前一日的計劃，每日上午9點(diǎn)前將所供應食品送至采購人指定地點(diǎn)。（因特殊情況的要求，另行加送食品的，應按采購人的要求按時(shí)按量送達。）

5. 投標人除不可抗力，不得因其他任何理由延遲送貨。

6. 投標人不得變更供貨清單，應嚴格按招標要求供應，否則，采購人有權拒收。如因市場(chǎng)流通問(wèn)題確實(shí)需要變更的，應書(shū)面向采購人申請。

（二）配送食品質(zhì)量要求

1. ?投標人供應的各類(lèi)副食品需符合國家《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛生法》等相關(guān)法律法規的要求，確保所供副食品優(yōu)質(zhì)新鮮，符合衛生防疫部門(mén)、檢驗檢疫部門(mén)的各項合格指標，并有完整的銷(xiāo)售合格標注或證書(shū)，所有的貨品應可追溯供貨源頭。

2. 投標人供應的蔬菜食品，需符合國家《農產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害蔬菜安全要求》、《食品中污染限量、》《食品中農藥最大殘留限量》等規定和采購人有關(guān)的質(zhì)量要求，嚴格遵守遼寧省無(wú)公害農產(chǎn)品管理辦法，供應質(zhì)量需經(jīng)過(guò)粗加工，食用率達95%以上。

3. 供應的肉類(lèi)、禽類(lèi)、水產(chǎn)品，需符合相關(guān)環(huán)境保護、知識產(chǎn)權等方面的法律要求，需符合采購人提出的有關(guān)特殊要求和質(zhì)量標準。

4. 如出現質(zhì)量問(wèn)題或保質(zhì)期不足的情況，采購人有權拒絕接受所提供的物品和食品。

（三）食品配送相關(guān)要求

1.投標人配送的蔬菜應為24小時(shí)內采收、分揀、配貨、配送的新鮮食材，肉類(lèi)食材在正規肉聯(lián)廠(chǎng)加工完畢后應8小時(shí)內配送給采購人，為保證食物的新鮮度，貨物運輸時(shí)間盡量做到在規定時(shí)間內送達。

2.投標人首次供應時(shí)，應提供《營(yíng)業(yè)執照》證照正副本復印件并加蓋公章給采購人備案。

3.每次供應時(shí)應向采購人提供加蓋公章的貨物清單（送貨單）。

4.數量要求：保證配送貨品斤兩的準確性，以采購人的驗收數量為準，每次根據采購人的電話(huà)或其他方式通知訂購品種、數量后按時(shí)送貨到指定地點(diǎn)，投標人隨貨提供注明貨品名稱(chēng)、單位、數量、售價(jià)及總金額的商品送貨清單，投標人每次隨貨送上送貨清單，供雙方驗貨后簽字確認，投標人、采購人各持二份，作為送、收貨的憑證。

5.供貨期間如某批次出現質(zhì)量問(wèn)題，供應商須保證驗收時(shí)發(fā)現質(zhì)量問(wèn)題2小時(shí)內無(wú)條件對該批次的全部貨物進(jìn)行換貨。

（四）運輸要求

投標人要保障采購人貨物運輸工具的清潔衛生、無(wú)污染：食品運輸需采用符合衛生標準的外包裝和運載工具，并且要保持清潔和定期消毒。

三、采購項目商務(wù)要求

（一）服務(wù)期限：本項目服務(wù)期 1年。

（二）交貨地點(diǎn)：采購人指定地點(diǎn)。

（三）付款方式：

1. 結算周期為一個(gè)月，每期貨款在雙方核對無(wú)誤后，投標人按采購人實(shí)際采購數量開(kāi)具國家正式發(fā)票，采購人依據相關(guān)支付程序在規定時(shí)間內向投標人付清貨款。

2. 采購人使用的是財政資金，若因財政資金未能及時(shí)撥付到位導致采購人無(wú)法按時(shí)支付相應貨款，不應視為采購人違約，不得追究采購人的違約責任。

（四）投標人售后服務(wù)

1. 投標人需在中標通知書(shū)發(fā)出以后的五個(gè)工作日內與采購人聯(lián)系簽定供貨合同的事宜。

2. 投標人所提供物品、食品需是合格的、有生產(chǎn)許可證、在保質(zhì)期內的，如出現質(zhì)量問(wèn)題或保質(zhì)期不足的情況，采購人有權拒絕接受所提供的物品或食品。

3. 投標人需有專(zhuān)人負責貨品供應事宜，按照約定及時(shí)響應需求，安排配送，并承擔相應售后服務(wù)。

4. 投訴處理：如投標人的供貨質(zhì)量不符合招標文件要求，采購人調查取證并告知投標人，確認投標人是否違反合同要求。如第一次違反要求則給予投標人書(shū)面警告，第二次則投標人按當天總貨款金額的50%支付違約金給采購人，第三次則取消供貨資格。

5. 投標人需做好工作人員的健康晨檢工作，如工作人員在工作期間患病或有外傷，危及食品安全的，需更換健康的工作人員。

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